Title: Memória sobre os queijos de Roquefort por Mr. Chaptal
Subtitle: Traduzida de ordem de Sua Alteza Real o Príncipe do Brasil Nosso Senhor
Writer: Jean-Antoine Chaptal
Translator: Frei José Mariano da Conceição Veloso
Information about the work
- Type: Obra Literária
- Classification: Tradução; Outros
- Publication year: 1799
- Publisher: Oficina de João Procópio Correia da Silva, Lisboa, Portugal
- Languages: Português
- Original title: Observations sur les caves et le fromage de Roquefort
- Complete translation of the work(s)
- Language(s) of the translated work: Francês
- Medium: Impresso
Source(s)
- BLAKE, Augusto Victorino Alves Sacramento. Diccionario Bibliographico Brazileiro. Rio de Janeiro: Imprensa Nacional, 1893. 7 v.
- MORAES, Rubens Borba de. Bibliographia Brasiliana. Los Angeles: UCLA; Rio de Janeiro: Kosmos, 1983. 2 v.
Description
Foi reimpressa no Auxiliador da Indústria em 1841.
Reference
CHAPTAL, Jean-Antoine. Memória sobre os queijos de Roquefort por Mr. Chaptal: Traduzida de ordem de Sua Alteza Real o Príncipe do Brasil Nosso Senhor. Translation from Frei José Mariano da Conceição Veloso. Lisboa, Portugal: Oficina de João Procópio Correia da Silva, 1799.
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