Título: Manual do chouriceiro e salcicheiro prático em todos os seus ramos
Escritor(a): N.N. (Nome Desconhecido)
Dados sobre a tradução
- Tipo: Obra Literária
- Título alternativo: Arte completa de fabricar com a maior perfeição toda qualidade de chouriças, salcichas, lingüiças, etc.
- Classificação: Tradução
- Século de publicação: XIX
- Editora: [s.n.], Rio de Janeiro, RJ
- Idiomas: Português
- Meio: Impresso
Dados do(s) original(ais)
Fonte(s)
- BLAKE, Augusto Victorino Alves Sacramento. Diccionario Bibliographico Brazileiro. Rio de Janeiro: Imprensa Nacional, 1893. 7 v.
Descrição
Traduzida da língua alemã.
Referência
MANUAL do chouriceiro e salcicheiro prático em todos os seus ramos . Tradução de Henrique Veloso de Oliveira. Rio de Janeiro, RJ: [s.n.], s.d..